Новости по рубрике - Рецепт дня
-
Абрикосы в сиропе
Простой рецепт заготовки абрикосов на зиму. Важно брать спелые и привлекательные на вид плоды, чтобы заготовка выглядела эффектнее
-
Салат с куриной печенью
Куриная печень — 300-400 г, соленые огурцы — 2-3 шт., лук — 2-3 шт., морковь — 2 шт., яйца — 3 шт., сыр — 50 г, чеснок — 2-3 зуб., укроп, майонез
-
Наггетсы из индейки
Филе грудки индейки — 800 г, мука — 200 г, молоко — 80 мл, яйцо — 2 шт., сушеные пряные травы — 2 ч. л., соль
-
Холодный суп со щавелем
Щавель — 150 г, кефир — 600 г, огурец — 100 г, редис — 4 шт., сыр фета — 100 г, яйцо куриное — 1 шт., масло оливковое — 2 ст.л., соль, перец черный, сок лимонный — по вкусу
-
Пирог с квашеной капустой и рыбными консервами
Маргарин — 250 г, пшеничная мука — 4 стакана, вода — 1 стакан, лук — 1 шт., сухие дрожжи — 1 ст.л., квашеная капуста — 500 г, растительное масло — 2 ст. л., рыбные консервы — 1 банка, сахар — 1 ч. л
-
Суп «Дачный»
Легкий, вкусный суп из крапивы. Весной особенно полезен. Попробуйте приготовить, не пожалеете
-
Голубцы с грибами
Капуста белокочанная — 1 шт., шампиньоны — 500 г, рис — 200 г, лук репчатый — 2 шт., подсолнечное масло — 200 мл, перец черный молотый — по вкусу, соль — по вкусу.
-
Рассольник за час
Для супа: перловка — 100 г, картошка — 2-3 шт., соль — по вкусу, вода — 1 л, лавровый лист — 1 шт. Для зажарки: лук — 35 г, морковь — 35 г, огурец соленый — 1-2 шт., томатная паста — 2 ч. л., перец чили, чеснок — по вкусу, соль и перец — по вкусу.
-
И питательно, и вкусно: рецепты, в которых нет продуктов, запрещенных в пост
Главный смысл поста – это не ограничение в еде, а очищение души. Здоровье души и тела тесно связаны между собой. Предлагаем рецепты, в которых нет продуктов, запрещенных в пост, но питание остается разнообразным и полезным.
-
«Такие блинчики отлично поднимают настроение!»: Что планируют приготовить на Масленицу зеленодольцы
В самом разгаре масленичная неделя, когда принято печь блины. По народным поверьям, румяные круглые, они символизируют солнце, тепло, изобилие. Наши предки верили, чтобы наполнить себя энергией солнца, каждый член семьи должен на Масленицу съесть блин. Ажурные, с припеком, на молоке, воде или кефире, с начинками или просто со сметаной — блины являются главным угощением праздничного масленичного стола. А какие блины и с какими начинками пекут зеленодольские хозяйки?
-
«Дорогая, прошу к столу!»: чем порадовать любимую женщину 8 марта?
В преддверии 8 Марта многие мужчины задаются вопросом, чем порадовать любимую женщину. Комплименты, цветы и подарки — привычный атрибут праздника. А как насчет сюрприза? Советуем организовать для второй половинки романтический ужин с легкой музыкой, свечами, уютной атмосферой и, конечно, изысканными угощениями. Сегодня — два европейских блюда.
-
Буженина в рукаве
Буженина — это вкусная закуска, приготовленная в духовке из целого куска мяса. Буженину можно приготовить в фольге или в рукаве. В рукаве буженина получается особенно нежной, так как выделяющийся сок сохраняется внутри пакета и пропитывает всё мясо. Такая закуска подаётся как в тёплом, так и в холодном виде, но если вам хочется красиво подать такую закуску на праздничный стол или приготовить её для бутербродов, то в таком случае придётся подождать несколько часов, а ещё лучше ночь. За это время мясо хорошо схватится и будет тонко нарезаться.
-
Шницель из рубленой куриной грудки
Шницель чаще ассоциируется с плоским кусочком поджаристой свинины или говядины. Готовят шницель и из других продуктов, в том числе и из овощей. В нашем же рецепте используется куриное филе из рубленой куриной грудки. Получается невероятно вкусное и сытное блюдо.
-
Тесто для пиццы
Мука — 175 г, соль — ¼ ч. л., дрожжи — 1 ч. л., вода (теплая) — 125 мл, оливковое масло — 1 ст. л.
-
Свиные ребрышки из духовки
Ребра свиные — 1 кг, масло растительное — 50 мл, паста томатная — 2 ст. л., горчица — 1 ст. л., мед — 1 ст. л., паприка, лист лавровый, хмели сунели, смесь перцев, лук — 1 шт., чеснок — 2-3 зуб., вода — 50 мл, соль.