Депутат Госдумы РФ от КПРФ Вадим Соловьев разрабатывает законопроект, который обязывает рестораны и кафе иметь в меню не менее 50 процентов блюд русской кухни, пишут «Известия». Ограничения могут коснуться заведений общепита, которые не являются кафе и ресторанами национальной кухни.
«Если посмотреть на общепит в Москве, то в глаза бросается обилие французской, итальянской, японской кухни, и это даже не всегда национальные рестораны. Я русский человек и с огромным удовольствием употребляю блюда русской кухни, но в центре города, вокруг Госдумы редко можно встретить заведение с меню, представляющим именно наши национальные блюда, - говорит Вадим Соловьев.
По мнению депутата, нововведение приведет к возрождению гастрономических традиций России и будет способствовать привлечению иностранных туристов.
Теперь новости Зеленодольска вы можете узнать в нашем Telegram-канале, а также читайте нас в «Дзен».
Нет комментариев