Новости Зеленодольска

Зеленодольский район

18+
2024 - год Семьи
Рецепт дня

Суп «Дачный»

Легкий, вкусный суп из крапивы. Весной особенно полезен. Попробуйте приготовить, не пожалеете

Картофель — 1 шт., крапива — 1 пучок, лук зеленый — 1 пучок, чеснок (молодой, зелень) — 1-2 шт., сыр плавленый — 100 г, яйцо куриное (вареное) — 1 шт., соль, перец, любимые приправы, укроп — по вкусу.

Картофель нарезать небольшими кубиками. Положить в кипящую воду, немного подсолить. Варить до полуготовности. У крапивы обрезать листики, хорошо промыть, нарезать. Лук и зеленый чеснок нарезать, слегка обжарить. Затем в кастрюлю к картофелю добавить сыр плавленый, дать ему полностью раствориться. Положить обжаренные лук с чесноком, крапиву. Перемешать, дать закипеть, если нужно досолить, поперчить, добавить любой ароматной смеси. Яйцо отварить, разрезать на 4 части.

Выложить в тарелку с супом, сверху посыпать измельченным укропом. Угощайтесь на здоровье!!!

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

 

 

Теперь новости Зеленодольска вы можете узнать в нашем Telegram-канале, а также читайте нас в «Дзен».

 

 

Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев