Причина может быть не в тарелке
Диетолог Марият Мухина объяснила NEWS.ru: хронический стресс и недостаток сна мешают сбросить вес. Организм, живущий в напряжении, защищает висцеральный жир даже при дефиците калорий. Кортизол действует как тихий саботажник. А недосып смещает тягу к калорийной и углеводной еде.
Поздние приёмы пищи тоже работают против. Из-за циркадных ритмов одна и та же еда вечером усваивается с большей склонностью к запасанию, чем утром.
Помогают не жёсткие диеты, а условия, при которых тело не включает режим защиты: умеренный дефицит калорий, высокий белок, силовые нагрузки для сохранения мышц, полноценный сон и управление стрессом.
Нет комментариев