Ученые рекомендуют обедать медленно

Автор, 10 августа 2015 - 10:11

855

Британские ученые провели исследование, как влияет на чувство сытости скорость употребления пищи. Во время эксперимента 40 мужчинам и женщинам предложили попробовать томатный суп.

Прием пищи происходил не традиционным способом. Испытуемым специальный аппарат подавал пищу через трубочку с разной скоростью. После еды ученые справились о самочувствии участников эксперимента.

Люди, принимавшие пищу медленнее, чувствовали себя сытнее, чем потреблявшие суп на большей скорости. Таким образом, британские ученые пришли к выводу, что медленное поглощение пищи защищает человека от переедания и, соответственно, от лишнего веса.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа