Новости автора - Лидия Гаюр
-
Домашний сыр из молока с уксусом
Простой домашний сыр с творожной текстурой — всего два ингредиента и никакой сложной технологии
-
Шпротный паштет за 10 минут: праздничная закуска, которая мгновенно исчезает со стола
Нежный паштет из шпрот с плавленым сыром и яйцами — готовится быстрее, чем тосты поджариваются
-
Жаркое из свинины: почему в него стоит положить яблоко
Сытное жаркое с мясом, картофелем и яблоками, которые дают соусу неожиданную глубину
-
Кабачок в мясо: хитрость, которая делает котлеты нежными
Нежные куриные котлеты с кабачком — кабачок не чувствуется, но котлеты тают во рту
-
Пасхальные куличи на сливках без яиц: нежнее облака
Воздушные сливочные куличи без яиц — пористые, влажные и тают во рту
-
Сырный суп с куриными фрикадельками: нежный, как от бабушки
Нежный сырный суп с куриными фрикадельками — попробуйте, не пожалеете
-
Суп харчо из говядины: тот самый грузинский рецепт
Классический харчо из говядины с грецкими орехами и ткемали
-
Шоколадные маффины на сметане и кипятке: секрет воздушной текстуры
Нежные, влажные и пористые шоколадные маффины — кипяток делает тесто невесомым
-
Говяжьи рёбра в пряном маринаде: пальчики оближешь
Говяжьи рёбра, томлёные в духовке с аджикой и соевым соусом — мясо само отходит от кости
-
Квашеная капуста с клюквой: витаминная бомба в собственной тарелке
Простой рецепт сочной квашеной капусты с клюквой — полезно и невероятно вкусно
-
Закуска «Рафаэлло» из яиц и сыра: самая яркая на праздничном столе
Нежные сырные шарики с чесноком — простая закуска, которая улетает со стола первой
-
Сочные стожки из индейки с картофелем под сырной шапкой: ужин мечты
Стожки из индейки с картофелем и сыром — сытное, красивое блюдо для всей семьи
-
Настоящий чак-чак дома: рецепт, который не купишь в магазине
Готовим дома по старинным традициям
-
Крылышки в медово-горчичном соусе: идеальный солёно-сладко-острый микс
Куриные крылья в медово-горчичном маринаде — сочные, ароматные и готовятся за 5 минут
-
Идеальный холодец из свинины и курицы: мясо и бульон в каждой ложке
Прозрачный и упругий холодец из свинины и курицы — просто, сытно и очень празднично