Рецепты
-
Настоящая халва
.
-
Паровые котлеты
Приготовить котлеты на пару без пароварки — очень просто, ведь сделать это можно в обычной сковороде. За счёт тушения в воде мясные котлеты получаются сочными и нежными.
-
Пельмени из квашеной капусты от нашей подписчицы
Отличное блюдо к ужину, обеду, на праздники. Рецептом вкусных пельменей из квашеной капусты поделилась с нами Галина Строителева. Она часто готовит такие пельмени, вроде все просто, а получается вкусно, сытно, а главное - быстро.
-
Горячие бутерброды
Батон – 6-8 ломтиков, колбаса (вареная и копченая) -- 150 г, помидор – 1 шт., сыр – 100 г, укроп свежий – пучок, майонез – 2 ст.л.
-
Куриный киш с грибами
Для теста: маргарин – 125 г, яйцо куриное -- 1 шт., вода – 3 ст. л., мука – 250 г, соль -- 1/3 ч. л. куриное филе – 330 г, грибы (шампиньоны) – 250 г, лук репчатый – 180 г, помидоры черри – 14 шт., соль, черный молотый перец. Для заливки: сыр твердый – 150 г, сливки (33%) – 300 мл.
-
Картофельная запеканка
Это блюдо получается сытным и вкусным. Беспроигрышное сочетание мяса с картошкой становится ещё ароматнее под соблазнительной корочкой из расплавленного сыра. Мясо сочное, а овощи нежные.
-
Тыквенный суп
Этот суп из тыквы получается очень нежным ароматным.
-
Пирог с мойвой
.
-
Аджика вареная
Для закатки лучше взять небольшие баночки, поскольку это больше острый соус, и его много не съешь. Всего готовой аджики получается около 1,5 литра. Очень хороша острая аджика к гречке, рису, макаронам. Ее можно подать с котлетами или просто намазать на хлеб.
-
Огурцы на зиму с приправой для корейской моркови
Многие хозяйки уже сделали много заготовок из огурцов, но они все растут и растут. Предлагаем вам рецепт огурцов по-корейски на зиму, в котором можно использовать любые огурчики – и кривые, и переросшие, и перезрелые (последние очистить от кожуры).
-
Капустно-кабачковые котлеты
Капуста (средняя) – 1шт., кабачок – 1 шт., лук – 1 шт., чеснок – 1 зубчик, томатная паста – 2 ст.л., яйцо – 2шт., батон – 4 кусочка, панировочные сухари, специи, соль, перец -- по вкусу.
-
Витаминное рагу
.
-
Помидоры в собственном соку
Предлагаем вам рецепт вкуснейших помидоров в собственном соку, который должен быть у каждой гостеприимной хозяйки.
-
Ароматные рулетики из баклажанов
.
-
Огурчики хрустящие, как бочковые
Рецепт просто отличный. Рекомендуем вам такой способ засолки огурцов. Они получаются как бочковые, только в банках. Очень хрустящие и ароматные.