Завтрак «Цветы к 8 Марта»

Сосиска — 2 шт., яйцо перепелиное — 4 шт., зелень, хлеб (кусочки), соль.

Сосиску разрезать вдоль  пополам, на каждой половинке сделать надрезы (но не до конца сосиски).

Надрезанную половинку сосиски свернуть в кружочек и скрепить зубочисткой. Готовые кружочки переложить на разогретую сковородку (со сливочным или растительным маслом) и немного поджарить.

В серединку каждого кружочка разбить по перепелиному яйцу. Посолить и жарить до готовности яиц.

Готовые цветочки выложить на тарелку и оформить по вкусу. Можно использовать кусочки черного хлеба, сделав из него горшочек, а можно просто выложить, украсив зеленью.