Новости Зеленодольска

Зеленодольский район

18+
2024 - год Семьи
Рецепт дня

Плов с грибами

.

Грибы лесные - 300 г, лук репчатый - 150 г, морковь - 150 г, рис -- 150 г, масло растительное - 3 ст.л., зелень для подачи.

 

Рис замочить в воде. Грибы хорошо вымыть, не очень мелко порезать. Разогреть в казане растительное масло и положить грибы, чтобы выпарилась вся жидкость. Порезать лук полукольцами и положить к грибам. Нарезать морковь соломкой и добавить к луку и грибам. Всё хорошо обжарить, налить кипятка 500 мл, посолить и тушить минут 10. Рис положить сверху грибов и морковки с луком. Варить первые 10 минут на сильном огне, потом 10 мин. на самом слабом огне под крышкой. После этого выключить огонь и оставить плов доходить.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

 

 

Теперь новости Зеленодольска вы можете узнать в нашем Telegram-канале, а также читайте нас в «Дзен».

 

 

Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев