Роскачество выявило бренды шоколада, которые стоит избегать

Роскачество предоставило свежий антирейтинг шоколадных брендов, доступных в супермаркетах. Эксперты определили марки, получившие самые низкие оценки по результатам лабораторных испытаний, и настоятельно советуют избегать их приобретения, даже если они предлагаются с большими скидками, сообщает PRIMPRESS.

Как пояснили специалисты, объектом новоо исследования стал молочный шоколад, поскольку он является одним из самых популярных угощений среди россиян. С наступлением холодов и осеннего сезона его продажи значительно возрастают. Однако далеко не весь шоколад на полках магазинов соответствует критериям настоящего продукта.

В ходе обширного исследования представители Роскачества выявили худшие образцы на рынке. Одним из самых низко оцененных стал шоколад SunMilk, получивший всего 1,05 балла. У этого продукта обнаружили вкус и запах, нехарактерные для настоящего молочного шоколада, а содержание молочного жира оказалось крайне низким. Тем не менее, продукт был признан безопасным.

Шоколад Alten Burg также получил низкую оценку из-за высокого содержания лауриновой кислоты, что указывает на использование заменителей какао-масла. Бренд Fiori также оказался среди аутсайдеров со средней оценкой 1,44 балла, так как при его производстве использовали обезжиренное сухое молоко, что привело к недостаточному содержанию молочного жира.