Закуска «Елочные шары»

Автор, 18 декабря 2018 - 17:06

2144

Новогодняя закуска, приготовленная в форме елочных игрушек, обязательно поднимет настроение гостям за праздничным столом. Приготовить праздничное блюдо можно за полчаса.

Крабовые палочки – 200 г, сыр твердых сортов – 100 г, яйцо – 2 шт., майонез – 5 ст.л., чеснок – 2 зубчика, маслины (без косточек) – 6 шт., лук зеленый – 1-2 пера, соль.

Натереть крабовые палочки.
Часть получившейся крабовой массы оставить для панировки шариков.
К измельченным крабовым палочкам добавить тертый сыр, тертые яйца, измельченный
чеснок, майонез, соль и перемешать.
Сформировать шарики и обвалять в оставшейся крабовой массе.
Маслины разрезать на две половинки поперек. Перо зеленого лука нарезать на тонкие
полоски (это будут веревочки для шаров).
В отверстие маслины просунуть веревочку из лука. Маслину поместить на шарик.
Новогодняя закуска «Елочные шары» готова!

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа