Слоеный закусочный торт

Предлагаем вам рецепт слоеного закусочного торта к 23 февраля. Вкусный и быстрый  в приготовлении. Главное дать торту хорошо пропитаться и тогда оно порадует и удивит ваших мужчин. 

Отварной рис – 200 г, яйца – 3 шт., авокадо – 2 шт., огурцы (свежие) – 2 шт., сливочный сыр -- 200 г, красная рыбы (любая) -- 200 г, майонез – 2 ст.л., соль – по   вкусу.

Рис отварить до готовности в подсоленной воде, остудить.

Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить.

На дно плоской тарелки поставить бортики для формирования закусочного торта. Выложить рис, разровнять и смазать майонезом.

Авокадо почистить и порезать мелкими кубиками. Выложить авокадо на рис и разровнять. Смазать сливочным сыром.

Яйца натереть на крупной тёрке или мелко нарезать. Выложить яйца на авокадо и разровнять. Слегка смазать майонезом.

Огурцы, порезанные мелким кубиком, выложить поверх яиц.

Смазать слой огурцов сливочным сыром, слегка, прижимая.

Выложить слой красной рыбы. Закрыть слоеный закусочный торт пищевой плёнкой и убрать в холодильник на пару часов. 

Перед подачей на стол украсить верх закусочного торта розочками из сливочного сыра, по желанию можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!