Вкусны и опасны: биологи сообщили о «ядовитых» свойствах петрушки и сельдерея

Екатерина Баранова, кандидат биологических наук, в эфире телеканала «Россия 1» сообщила, что при неосторожном обращении сельдерей и петрушка вызывают химические ожоги на коже.

«Ожог химический, который вызывает наше растение борщевик, аналогично вызывается этими двумя растениями. Сельдерей крайне опасный, очень-очень сильные ожоги. Мы часто не обращаем внимания, а между тем, нарушения пигментации и сильные ожоги сельдерей вызывает, пожалуй, так же часто, как и борщевик, просто его мало попадает на кожу человека», — пояснила Баранова.

Эксперт порекомендовала закрыть место поражения темной тканью и стараться избегать попадания на рану солнечных лучей около 2-3 суток.