Салат, который обошел знаменитую “Шубу” и “Оливье”: Как правильно его приготовить

Готовится салатик быстро и легко, с ним справится даже самая неопытная, начинающая хозяйка. Блюдо состоит из небольшого количества компонентов, сам процесс готовки не отберет у вас много времени, а рецепт с фото поможет в процессе.

Такой нежный салатик понравится абсолютно всем. Он будет на вашем столе главной холодной закуской. Обязательно попробуйте приготовить эту альтернативу уже приевшимся салатам, и вы останетесь очень довольными.

Ингредиенты:

• куриное мясо – 100 г.;
• свежие огурцы – 1 шт.;
• яйца куриные – 1 -2 шт.;
• твердый сыр – 50 г;
• горошек (консервированный) – 1-2 ст.л.;
• картошка (сваренная в кожушке) – 1 шт.;
• майонез – 1-2 ст.л.;
• зелень (чтобы украсить)

Как приготовить салат, который обошел Шубу и Оливье

Мясо курицы отвариваем в воде, но не забываем слегка подсолить. Сваренное мясо охлаждаем и нарезаем кусочками на ваше усмотрение. Если не любите мелко нарезанные салаты, то режьте крупнее.

Огурец тоже нарезаем приблизительно такими же кусочками.

Сваренное яйцо натираем на терке.

С твердым сыром и отваренной заблаговременно картошкой проделываем то же самое.

Процеживаем горошек.

Теперь осталось сформировать салат. Выкладываем его слоями в креманку/формочку, а затем аккуратно переворачиваем на тарелку. Но сначала необходимо застелить креманку/формочку пищевой пленкой. Первым шаром выкладываем тертый сыр. Затем горошек, который смазываем майонезом. Дальше яйца и снова майонез. Свежие огурцы, далее картофель и майонез. Последним выкладываем куриное мясо и перемазываем майонезом. Формочку со сформированным салатом переворачиваем вверх дном на тарелку.

После этого формочка нам уже не нужна. Украшаем наш салатик и подаем на стол.

hozsekretiki.ru