Рост цен на сахар в Татарстане успешно сдержали

В мае текущего года в Татарстане наблюдался рост цен на продукты питания на 9,5% по сравнению с прошлым годом, что стало следствием уменьшения поставок некоторых видов продукции и увеличения издержек производителей, которые отразились в розничных ценах.

Сокращение импорта картофеля и яблок привело к их дефициту на рынке и, как результат, к повышению цен на эти продукты в годовом исчислении. Однако введение временных ограничений на экспорт сахара в мае способствовало увеличению его доступности внутри страны, что помогло замедлить рост цен на сахар и, в целом, сдержать инфляцию продовольственных товаров.

Годовой уровень инфляции в Татарстане в мае составил 8,4%, что немного выше общероссийского показателя в 8,3%. В ответ на это Банк России намерен сохранять строгую монетарную политику для достижения целевого уровня инфляции около 4% в ближайшем будущем.