Настоящая подделка: Росконтроль назвал марки сыра, которые лучше не брать

Россиянам представили список марок сыра, которые не рекомендуется приобретать. Специалисты Росконтроля обнародовали черный список таких продуктов после проведения масштабной проверки на рынке сыра, сообщает PRIMPRESS.

Эксперты отметили, что чаще всего в этот список попадают сыры, содержащие растительные жиры. Настоящий сыр должен изготавливаться исключительно из натурального молока и содержать только животные жиры, без добавления растительных компонентов.

Если в составе продукта обнаруживаются фитостерины, он считается фальсификатом и теряет статус сыра. Результаты обширной проверки магазинов были представлены в Росконтроле, где было установлено, что в черный список попало значительное количество марок. Эти сыры можно найти как в небольших магазинах, так и в крупных сетевых супермаркетах.

В числе признанных фальсификатов оказались следующие марки: «Здравушка» (российский молодой 50%), «Сыродел» (российский 50%), «Вектор» (гауда 45%), «Кошкинское» (голландский 45%), «Вектор» (маасдам 45%), «Сырный рай» (российский молодой 50%), «Сыродел» (российский 50%), «Сибирский гостинец» (пошехонский 45%), Fresh (адыгейский), «Ферма Босконе» (российский 50%), «Столица молока» (голландский 45%), «Сырная долина» (сметанковый 50%) и «Народные сословия» (гауда 45%).

В некоторых случаях речь шла о вводе потребителей в заблуждение. Например, сыр «Силенок лунный» может выглядеть как детский продукт из-за привлекательного дизайна упаковки, однако на самом деле это не так.