Крем-сыр в магазине стоит около 300 рублей, а я готовлю за 35 руб, без особых усилий из одного ингредиента

Крем-сыр вкусный, но достаточно дорогой продукт. Далеко не каждая российская семья может себе позволить купить его в магазине.

К счастью, я узнала, как можно без проблем приготовить крем-сыр в домашних условиях.

Это настолько просто, что Вы поразитесь.

Я сначала не поверила, но после того, как я приготовила такой крем сыр-несколько раз, то просто влюбилась в этот рецепт.

Ингредиент(ы)

А будет необходим всего один единственный ингредиент, стоимость которого в магазине всего 25 - 35 рублей.

Это самая обычная пачка творога или ряженки. Из ряженки вкуснее.

Также будет необходим кусочек марли или отрез любой хлопчатобумажной ткани.

Если есть желание, то в уже готовый крем-чиз можно добавить свежую зелень по вкусу.

И в принципе все.

Пошаговое приготовление

Все очень просто. Перво-наперво кефир необходимо заморозить .

Удобнее всего это делать, если кефир будет в мягкой упаковке.

После этого, замороженный кусочек кефира нужно извлечь из упаковки и подвесить над раковиной в марле.

Кефир должен полностью разморозиться, а сыворотка стечь. Сыворотку даже полезно оставить а не выливать. Выпечка на ней получается просто шикарная.

Не торопитесь, на то, чтобы сыворотка стекла полностью потребуется не менее 12 - 16 часов.

Все, после этого крем-сыр готов.

Можно добавить свежую зелень для вкуса и аромата.

Его можно использовать для бутербродов, для приготовления суши и роллов, для салатов и закусок.

Зачем тратиться на дорогой сыр в магазине, который стоит под 300 рублей, если можно приготовить без особых усилий, заплатив не больше 50 рублей.

zen.yandex.ru