Гадость в брикете: Роскачество назвало марки сливочного масла, которые не стоит покупать

Роскачество провело исследование сливочного масла, которое продаётся в супермаркетах. В некоторых образцах были обнаружены не только пальмовое масло, но и кишечная палочка, а также другие опасные ингредиенты. Об этом сообщает PRIMPRESS.

Специалисты организации утверждают, что настоящее сливочное масло должно быть изготовлено только из натуральных сливок, которые, в свою очередь, производятся из коровьего молока. В некоторых случаях для производства масла может использоваться и само молоко, без предварительного превращения его в сливки. Важно, чтобы в составе был только молочный жир, без каких-либо других добавок.

Однако многие производители экономят на сырье и добавляют в продукт другие жиры, что делает его подделкой. Узнать это в магазине невозможно, для этого необходим лабораторный анализ. И все же несколько торговых марок масла с жирностью 72,5% обнаружили с признаками фальсификации. 

Из них четыре бренда были произведены в Московской области, другие — в Волгоградской области, Амурской и Ставропольском крае. А в некоторых образцах даже обнаружили кишечную палочку, что делает масло опасным для здоровья.

Специалисты отметили, что на упаковке некоторых образцов имеется надпись: «Сделано по ГОСТ из натуральных сливок», а это уже сознательный обман потребителей.

Наивысшие оценки получили марки «Вкуснотеево», Fine Life, «Приволжский молочный завод», «Домик в деревне» и «Каждый день». Эти бренды можно смело покупать, не опасаясь за качество продукта.