Эта ягода — самая вредная: а мы покупаем ее как лакомство, еще и уговариваем детей есть

Мир здорового питания полон сюрпризов, и недавние исследования показали, что даже такой популярный и казавшийся полезным продукт, как виноград, может быть опасен для некоторых людей. Об этом заявила врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова из компании «СберЗдоровье», заставив пересмотреть отношение к этой ягоде.

Основная проблема винограда — высокое содержание сахара. В 100 граммах ягод содержится 16 граммов глюкозы, что делает их нежелательными для людей с диабетом и заболеваниями печени, такими как цирроз. «Даже небольшое количество винограда может вызвать резкие скачки уровня сахара в крови и ухудшить состояние здоровья», — предупреждает Утюмова.

Кроме того, виноград является сильным аллергеном из-за высокого содержания витамина C. Чрезмерное употребление может вызвать зуд, сыпь, затруднение дыхания и даже привести к набору веса. Также ягода стимулирует выработку желудочного сока, что делает ее опасной для людей с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, особенно в периоды обострений.

Кому стоит избегать винограда?

• Диабетики и пациенты с заболеваниями печени: из-за высокого содержания сахара.
• Аллергики: виноград может вызывать сильные реакции.
• Люди с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки: ягода усиливает выработку кислоты.

Однако для большинства людей умеренное употребление винограда безопасно и даже полезно. Он содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака.

Как употреблять виноград безопасно?

1. Контролируйте количество: не переедайте.
2. Выбирайте менее сладкие сорта.
3. Сочетайте с белками или жирами: например, с орехами или сыром.
4. Будьте осторожны при аллергии.
5. Ограничьте потребление при проблемах с ЖКТ.
6. Ешьте виноград в первой половине дня.

Следуя этим советам, можно наслаждаться виноградом, не рискуя здоровьем. Однако при наличии хронических заболеваний важно проконсультироваться с врачом.