Ещё в советское время узнала, как почистить сковороду от многолетнего нагара. До сих пор способа лучше нет

Мне в наследство досталась старая чугунная сковородка. Некоторые блюда на ней очень удобно готовить, даже удобнее, чем на сковороде с антипригарным покрытием.

Жареная картошка, например, получается вкуснее – как в детстве. Единственный минус в такой сковороде – это то, что она вся покрыта черным нагаром.

При длительном использовании любая посуда теряет свой естественный блеск. Но существует простой советский способ чистки сковородок, кастрюль и другой посуды. С помощью этого способа можно почистить сковородку от многолетнего нагара.

Мне нужен силикатный канцелярский клей. Также он ещё называется «жидкое стекло» – 100 грамм, или 6 столовых ложек. Хозяйственное мыло 72% - полбруска. Кальцинированная сода – 60 грамм, или 10 чайных ложек.

Расчет ведется на 5 литров воды. Если вы увеличиваете количество воды, то пропорционально и увеличивайте расход материалов.

Именно эти ингредиенты могут стать незаменимыми помощниками в борьбе с нагаром и жиром на посуде. Канцелярский клей, хозяйственное мыло и сода обладают хорошими чистящими свойствами.

Благодаря ним легко уходят все застарелые загрязнения, а въевшийся жир полностью растворяется.

• Теперь я беру ведро, потому что в другую посуду моя сковородка не влезет.

• Наливаю в него воду и ставлю на плиту. Жду, когда вода закипит.
• В это время натираю хозяйственное мыло на терке.

• Когда вода закипела, я добавляю в воду стружку хозяйственного мыла, соду и клей.
• Всё тщательно перемешиваю до полного растворения.

• После того как раствор закипел, я отправляю в него сковородку.
• Варю от 40 до 180 минут.

Продолжительность варки зависит от степени загрязнения посуды. Вся посуда должна быть полностью покрыта раствором. Или в процессе выварки её нужно поворачивать. При поворачивании время кипения увеличивается.

• Когда вода в ведре остыла, я достала сковородку и дочистила её ножиком.

Нагар счищается. Не очень легко, но счищается. Можно ещё применить металлическую губку для посуды и любое чистящее средство.

• В завершении промыла сковородку чистой водой.

Таким образом я избавилась от нагара и жира. Этот способ подходит для очищения чугунных сковородок, эмалированных, стеклянных, керамических и других.

zen.yandex.ru