Новости Зеленодольска

Зеленодольский район

18+
2024 - год Семьи
Новости

Зеленодольцы поделились секретами встречи праздника Пасхи

Многодетная семья Пипковых обожает Пасху, ведь подготовка к празднику – это так занимательно

- На Светлый праздник Пасхи, всей семьёй, за два дня, мы начинаем к ней готовиться, - рассказывает Зоя Пипкова. - Начинаем печь булочки, куличи, рулеты. Рецепт наших булочек обыкновенный, но мы в него добавляем пасхальную радость. Так как семья большая, мы печем 2-3 дня.

  • Булочки
  • Молоко - 1 литр
  • Мука - 1,5-2 кг
  • Свежие дрожжи - 1 пачка
  • Яйцо - 4 шт+ 2 белка, чтоб смазать булочки перед выпечкой.
  • Сахар - 200-300 г.
  • Слив. масло - 1 уп.
  • Ванилин - 4-5 шт
  • Соль - щепотка.

Ставлю опару, затем в неё добавляю все ингредиенты. Замешиваю тесто, чтобы получилось нежно-мягким. Оставляем на 2-3 часа. Как поднимется, снова обмять. И после второго подъема всей семьёй делаем булочки. Больше всего мне нравится, как аромат разносится по всему подъезду.

Ну и, как полагается, красим яйца. Детям это нравится больше всего!

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

 

Теперь новости Зеленодольска вы можете узнать в нашем Telegram-канале, а также читайте нас в «Дзен».

 

 


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев