Жаркая погода и ежедневный полив - лучшие условия для созревания плодов. А чтобы овощи и фрукты хранились как можно дольше, их маринуют, солят и готовят разные закуски.
Кабачковая икра — одна из самых популярных заготовок на зиму.
К тому же это не просто вкусное самостоятельное блюдо, но и отличный гарнир к мясу или птице.
Процесс приготовления запечатлела моя коллега Татьяна Коварина.
Нет комментариев