Ветеринарные требования к ввозу и ритуальному забою животных в Татарстане на Курбан-байрам

Как сообщил на брифинге в агентстве «Татар-информ» заместитель руководителя ведомства Габдулхак Мотыгуллин, любая транспортировка животных из соседних регионов должна проходить официальное согласование с Главным управлением ветеринарии при Кабинете министров РТ.

Документальное сопровождение и идентификация

Ключевое условие перемещения скота — наличие оформленных ветеринарных сопроводительных документов в электронной системе «Меркурий». По словам спикера, несмотря на первоначальный скепсис со стороны некоторых сельхозпроизводителей, цифровой формат значительно упрощает контроль и учет.

На текущий момент официальные заявки на ввоз овец из других субъектов РФ для целей жертвоприношения в республику не поступали.

Отдельное внимание уделено маркировке: каждое животное должно быть зарегистрировано в федеральной платформе «Хорриот» и иметь индивидуальную ушную бирку. Номер идентификатора в обязательном порядке фиксируется при выдаче ветеринарного свидетельства. «Прозрачность прослеживаемости — базовое требование законодательства», — акцентировал Мотыгуллин.

Перед отправкой в путь скот также обязан пройти установленные карантинные процедуры.

Требования к местам забоя

Организация площадок для ритуального убоя должна строго соответствовать ряду санитарно-гигиенических норм:

• наличие благоустроенного твердого покрытия;
• оборудование специальными конструкциями для фиксации и подвеса туш;
• обеспечение доступа к чистой питьевой воде;
• установка герметичных емкостей для сбора и последующей утилизации биологических отходов.

Вывозом и переработкой органических остатков занимается специализированное предприятие «Сария Био-Индастрис Волга», базирующееся в особой экономической зоне «Алабуга».

Финальный контроль

К обряду допускаются исключительно клинически здоровые особи, прошедшие карантин, внесенные в систему «Хорриот» и снабженные идентификационными бирками. По завершении мероприятий все места забоя подлежат обязательной дезинфекционной обработке под надзором представителей ветеринарной службы.