Удмуртский праздник «Гырон Быдтон» - яркие народные гуляния

"Гырон Быдтон" - это праздник, который празднуют в Удмуртии в честь окончания пахоты, аналогичный празднику Сабантуй в Татарстане. Большая часть удмуртов живет в Кукморском районе, и более 1,5 тыс. удмуртов - в Нырьинском сельском поселении, которое приняло гостей в этом году.

Перед официальным открытием праздника гости могли осмотреть лавки и подворья, узнать о традициях и культуре удмуртского народа, а также попробовать национальные блюда. Официальное открытие праздника началось с выступления творческих коллективов из различных регионов России, а также учащихся школ и местных жителей села Нырья.

Одним из главных событий праздника стало приготовление ритуальной удмуртской каши "Вось жук". Для приготовления использовали около 40 килограммов пшеничной крупы, по 15 кило сливочного масла и репчатого лука, а также 20 килограммов мяса гуся. В итоге был установлен рекорд России - общая масса яства вместе с емкостью для приготовления составила ровно 290 килограммов, а чистый вес только каши - 248 килограммов.

Праздник "Гырон Быдтон" является одним из многих национальных праздников, которые показывают заботу республики о сохранении дружбы и согласия между многонациональным народом Татарстана. В республике проживают представители 173 национальностей и народностей, которые стремятся сохранить свои традиции, обычаи, культуру и язык, и руководство республики поддерживает и помогает им в этом.