Новая начинка для блинчиков: Готовлю уже вторую неделю, а просят еще и еще

Блинчики с начинкой - одно из самых вкусных и сытных блюд.

Я их готовлю достаточно часто, так как мои мужчины их обожают. Недавно я придумала совершенно новую начинку для блинчиков.

И она так понравилась моим домашним, что готовлю уже вторую неделю такие блинчики, буквально через день.

Не надоедает, а наоборот, с каждым разом увеличиваю количество блинчиков.

Сегодня поделюсь этим рецептиком с Вами. дорогие мои читатели и подписчики канала.

Как печь сами блинчики писать не буду, думаю каждая хозяйка знает как это делать. Если нет, то можно загуглить.

Остановлюсь подробнее на начинке.

Ингредиенты

• Фарш (куриный, говяжий, свино-говяжий) - 300 грамм;
• Яйца отварные - 3 штуки;
• Луковица - 1 штука (небольшого размера);
• Масло растительное - немного.

Пошаговое приготовление начинки

Луковицу мелко нашинковать и обжарить до прозрачности в небольшом количестве растительного масла.

Когда лук сделается прозрачный, добавить к нему фарш. Посолить по вкусу, посыпать черненьким перчиком.

Можно по своему вкусу добавить другие приправы и специи. Но я больше ничего не добавляю.

Пока фарш с луком обжариваются, яйца нужно нарезать на мелкие кубики. Если не слишком хочется заморачиваться с нарезкой, то яйца можно натереть на крупной терке.

Осталось смешать все компоненты начинки - резанные (тертые) яйца и обжаренный с луком фарш.

Начинка готова.

Осталось аккуратно завернуть ее в блинчики и можно наслаждаться обалденными блинами с начинкой.

Это очень вкусно.

zen.yandex.ru