«Не берите — там пальма»: Росконтроль назвал марки сливочного масла, которые не стоит покупать

Покупателям рассказали о марках сливочного масла, которые не стоит покупать в магазинах. В этих продуктах была обнаружена опасная замена сливкам — пальмовое масло. Оказалось, что на рынке много подделок, сообщает PRIMPRESS.

Крупное исследование сливочного масла было проведено представителями Росконтроля. Специалисты закупили образцы этого социально значимого продукта в разных регионах страны. В лабораторию отправили в основном масло, которое продаётся в супермаркетах по доступным ценам.

Результаты исследования оказались неутешительными. Эксперты подтвердили распространённое мнение о том, что за низкой ценой скрывается низкое качество товара. В некоторых случаях речь шла о грубых подделках. Однако хорошего масла на полках оказалось значительно больше, чем плохого.

Лидерами почти по всем показателям стали марки «Радость вкуса», «Экомилк», «Белорусское» и Valuiki. В лаборатории подтвердили, что внутри упаковки было настоящее сливочное масло, сделанное из коровьего молока. В составе не было обнаружено ни консервантов, ни других добавок.

Однако некоторые образцы не соответствовали стандартам. Например, масло «Традиционное» из Курска было исключено из списка. Производитель сэкономил на сырье, и в результате продукт оказался смесью животных и растительных жиров. Это может быть как говяжий жир, так и пальмовое масло. То же самое касается масла из Мытищ.