Роскачество назвало производителей поддельного шоколада

Несмотря на мнение, что настоящий шоколад сегодня найти сложно, все же на полках магазинов его не так уж и мало. По данным исследований, высокую оценку получили такие марки, как "Аленка", "Победа вкуса", "Конфил" и "Яшкино". Специалисты отметили явный шаг вперед отечественных производителей шоколада относительно качества их продукции. Выяснилось, что в составе этих марок содержатся только натуральные какао-бобы и коровье молоко, без всяких заменителей.

Но «черный список» специалисты все же составили. Так, некоторые образцы молочного шоколада, произведенного в Калининградской области, оказались подделкой. Специалисты обнаружили, что вместо молочного жира производители использовали растительный жир, в том числе, пальмовое масло. Поэтому Роскачество советует не употреблять такой шоколад.