Новости Зеленодольска

Зеленодольский район

18+
2024 - год Семьи
Новости

Манник на кефире

Простой и быстрый рецепт с отличным результатом. Кушать такой манник вкусно с вареньем или сметаной.

Крупа манная — 200 г, кефир — 500 мл, яйца — 2 шт., сахар — 100 г, разрыхлитель — 10 г, сливочное масло — 20 г, цедра и сок лимона — 1 шт., соль — 1 щепотка.

Манную крупу залить теплым кефиром и дать настояться 30 минут, чтобы манка набухла.

Яйца разбить в отдельную посуду и взбить вилкой. В набухшую манку добавить сахар, разрыхлитель, соль. Перемешать до растворения сахара, можно использовать миксер.

Добавить взбитые яйца и снова перемешать. С лимона снять цедру, выжать сок и добавить к манному тесту. Форму для выпечки манника смазать сливочным маслом и вылить тесто.

Выпекать манник в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут. Форму с готовым манником достать из духовки и остудить, не вынимая манник.

Подавать манник с вареньем, сметаной или фруктовым соусом.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

 

 

Теперь новости Зеленодольска вы можете узнать в нашем Telegram-канале, а также читайте нас в «Дзен».

 

 

Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев