Легкие супы для снижения веса: диетолог назвала подходящие варианты

Диетолог и нутрициолог Софья Кованова заявила, что супы не являются обязательной частью ежедневного рациона, однако могут быть полезны людям, которые следят за фигурой и стремятся снизить вес. Об этом она рассказала в беседе с aif.ru.

По словам специалиста, организм может нормально функционировать и без первых блюд — при условии, что в рационе достаточно воды, клетчатки и белка. Если же этих компонентов не хватает, супы могут частично закрывать дефицит и помогать выстраивать более сбалансированное питание.

ЖКТ прекрасно работает и без супов, если в меню достаточно воды, клетчатки и белка. Если недостаточно — супы будут работать как инструмент, решающий эту проблему, отметила Кованова.

Она уточнила, что при снижении веса особенно уместны легкие овощные и бобовые супы, которые дают чувство сытости и помогают контролировать аппетит. В качестве примеров нутрициолог назвала чечевичный суп, минестроне, а также куриный суп с овощами.

Ранее гастроэнтеролог Максим Чулев также высказывал мнение, что суп не обладает какими-то уникальными свойствами, которые сами по себе оказывают особое влияние на организм. Кроме того, в рекомендациях по помощи переохлажденным людям упоминались теплое питье и небольшой углеводный перекус — в том числе чай или суп.