Когда сажать рассаду перцев и что еще посеять в феврале

Февраль — идеальное время для дачников, чтобы готовиться к новому сезону. 

Когда сажать рассаду перцев по лунному календарю

О сроках посева семян перца на рассаду дачники часто спорят. В одной литературе их советуют высевать с 15 февраля по 10 марта. В других изданиях указывают, что рассаду перца в открытый грунт высаживают в возрасте 55–60 дней. И делают это в конце мая. То есть, по этой логике получается, что семена перца на рассаду надо высевать в конце марта? На самом деле правы и те, и другие.

— Дело в том, что семена перца всходят порой очень долго — от 2 недель до 1 месяца, — объясняет агроном-селекционер Светлана Михайлова. — Если посеять их на рассаду в конце марта, всходы могут появиться только в конце апреля. И тогда созреть он не успеет. Поэтому оптимальные сроки посева семян перца на рассаду — именно с середины февраля до конца первой декады марта.
Благоприятные дни для посева семян перцев на рассаду по лунному календарю: 5, 6, 9, 10, 16–25 февраля.

Что ещё посеять в феврале

Есть несколько культур, которым надо много времени, чтобы дать полноценный урожай

Баклажаны. Рассаду баклажанов высаживают на грядки в возрасте 70–80 дней. Поэтому сроки посева зависят от того, где в дальнейшем будут расти баклажаны.

Если в теплице, куда рассаду баклажанов можно высадить уже в конце апреля, то семена на рассаду можно посеять в первой половине февраля.

Лук-порей. У этого лука в пищу используют ножку. И прежде, чем она станет толстой и сочной, проходит немало времени — 135–190 дней в зависимости от сорта. Семена на рассаду следует высевать в первой половине февраля.

Корневой сельдерей. Чтобы он вызрел, потребуется 170 — 180 дней и больше. Поэтому семена надо высевать в середине февраля.

Артишок. Его семена высевают в конце марта — начале апреля. Но, сложность в том, что им нужна стратификация, то есть их перед посевом надо выдержать в холоде 40–50 дней. Следовательно, закладывать их на стратификацию нужно во второй половине февраля. 

Физалис. Существует несколько видов съедобного физалиса. Большинство сортов относятся к физалису овощному — они созревают довольно быстро, 50–60 дней. А вот физалис перуанский, у которого ягоды гораздо мельче, но зато в разы слаще, спеет долго — 130–140 дней. Поэтому и сажать на рассаду его нужно рано — в середине — конце февраля.

Земляника. Высевать землянику на рассаду можно с января до конца февраля. Но чтобы вырастить хорошую рассаду, надо соблюсти важные правила. 

— Выбирайте только свежие семена. У земляники они теряют всхожесть за 2 года. 
— Обеззаразьте почву и ёмкости. Ростки у земляники в начале своего развития легко поражаются грибными болезнями, поэтому перед посевом почву надо прокалить в духовке или микроволновке. 
— Выдержите посевы в холодильнике. Чтобы семена земляники проросли, им нужна стратификация. Проводят её так: почву насыпают в контейнер, недосыпая до края 2 см. Сверху плотно набивают снег (вровень с краями), на него раскладывают семечки и ставят на нижнюю полку холодильника на 3 дня. Снег постепенно будет таять и утянет семена в почву. После того как семена постояли в холоде, контейнер достают и ставят в теплое светлое место.