Как пожарить пельмени, чтобы получить необычный новый вкус

Подойдут абсолютно любые пельмени - и самолепные, и покупные.

Нам понадобится:

Пельмени (любые)

Растительное масло

Репчатый лук

Соевый соус

Молотый имбирь

Молотый перец

Как готовить:

Отварить пельмени почти до готовности и откинуть на дуршлаг, дать всей влаге стечь. В сковороде на среднем огне разогреть немного растительного масла и сначала обжарить лук с добавлением нескольких щепоток молотого имбиря до прозрачности лука. Затем выложить пельмени, влить несколько столовых ложек соевого соуса и пожарить пельмени до золотисто-коричневой корочки.

При подаче посыпать свежей зеленью и слегка поперчить. Такие пельмени и выглядят вроде бы неплохо, и получаются вкусными.