Если ужин в кафе обернулся отравлением. Четыре шага в защиту своих прав

- Зульфия Назировна, допустим, клиент поужинал в кафе и впоследствии провёл ночь в туалете с расстройством желудка. Причиной может послужить некачественное блюдо в заведении общепита или же какие-то другие факторы, например, придя из кафе, он залез в холодильник и устроил «ночной жор». Можно ли, огульно винить работников общепита?

- Конечно же, факт причинения вреда необходимо доказать. Мы отстаиваем интересы и предпринимателей, и потребителей. Рассмотрим случай, когда услуги общественного питания не соответствовали требованиям безопасности для жизни и здоровья.

Например, клиент заказал в кафе для себя и своих друзей блюдо, зараженное кишечной инфекцией. Заражение произошло в связи с нарушением норм санитарного законодательства и требований технических регламентов Таможенного Союза в процессе приготовления пищи или хранения. В результате все участники трапезы заработали массовое отравление. Бактерии сальмонеллы, явившиеся возбудителем кишечной инфекции, обнаружены в яйцах, которые использовались в приготовлении пищи. Согласно п.2 ст.14 «Закона о защите прав потребителей», в таких случаях за любым потерпевшим признается право требовать возмещения вреда.

- Как действовать потребителю в таком случае?

- Если из-за употребления некачественных блюд причинён вред вашему здоровью, вы можете смело отстаивать свои интересы. Для наглядности я предлагаю простую схему действий из четырёх шагов, цель которой – научить потребителей защищать свои права в подобных случаях.
 

Шаг первый: сохраняем документы

- Какие именно документы понадобятся, чтобы защитить свои права?

- Сохраняйте чек (счёт), он поможет доказать факт посещения кафе. Если не сохранился чек, можно использовать свидетельские показания. Когда появились признаки пищевого отравления, не занимайтесь самолечением, обратитесь  к врачу. Попросите справку, подтверждающую факт обращения за медпомощью. Если из-за отравления вас госпитализировали, то выданный при выписке из больницы документ тоже может служить доказательством оказания медпомощи.

Сохраняйте все чеки на приобретенные лекарства, ведь потраченные на лечение средства можно взыскать с кафе, где оказана некачественная услуга общественного питания. Однако помните, что эти лекарственные средства, действительно должны применяться при пищевых отравлениях или токсикоинфекциях.
 
 

Шаг второй: пишем претензию

- Получив медсправку и на основании счёта из кафе, напишите претензию в адрес заведения, где оказана некачественная услуга. Приложив к заявлению копии документов (медицинские справки, чеки). Обязательно укажите сумму денежной компенсации (сумма счета за обед в кафе плюс сумма, которую потратили на лечение, другие расходы).

Помните, что в соответствии со статьёй 1085 Гражданского кодекса РФ, при причинении вам увечья или ином повреждении здоровья, возмещению подлежит утраченный потерпевшим заработок (доход), который вы имели, либо могли иметь.

- Кому именно я должен вручить претензию?

- Претензию можно вручить исполнителю некачественных услуг лично, составив её в двух экземплярах и попросив представителя кафе расписаться и указать дату вручения на вашем экземпляре. Или направьте её по почте заказным письмом с уведомлением о вручении, а лучше с описью вложений, если к претензии приложены документы.

- И как долго мне придётся ждать ответа?

- В соответствии со ст. 31 Закона «О защите прав потребителей» ваши требования должны быть удовлетворены в десятидневный срок. Если администрация кафе проигнорировала претензию или ответила отказом, следующим шагом будет составление и подача искового заявления в суд.

Хочу отметить, что если спор с исполнителем дойдет до суда, то в этом случае вы можете рассчитывать ещё и на компенсацию морального вреда. Доказав факт причинения ущерба, вам уже не нужно доказывать физические или нравственные страдания, которые и составляют моральный вред. Суд просто должен определить ваши страдания в денежном эквиваленте, исходя из судебной практики.
 

Шаг третий: жалоба в Роспотребнадзор

- Вы можете подать жалобу в Зеленодольский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по РТ. На основании обращения, содержащего достаточные данные о причинении вреда здоровью, специалисты Роспотребнадзора проведут внеплановую проверку кафе, оказавшего некачественную услугу общественного питания.

- Что выиграет от этого потребитель?

- Во-первых, это поможет защитить интересы других потребителей. Во-вторых, если в ходе проверки обнаружатся нарушения, из-за которых могло произойти отравление (например, несоблюдение санитарных норм, нарушение правил хранения и другое), результаты этой проверки могут быть использованы в качестве доказательств в суде.
 

Шаг четвертый: судебный иск

- Поскольку требования, связанные с соответствующим возмещением вреда, носят имущественный характер, при их неудовлетворении в добровольном порядке спор может быть разрешен только судом. То есть, если администрация кафе проигнорировала претензию или ответила отказом, следующий шаг - подача искового заявления в суд.

- В таком случае придётся уплатить государственную судебную пошлину?

- Нет, в соответствии с п.3 ст.17 Закона РФ «О защите прав потребителей» потребители по искам, связанным с нарушением их прав, в том числе и в сфере оказания услуг общественного питания, освобождаются от уплаты госпошлины. Чтобы вас освободили от её уплаты, необходимо в исковом заявлении указать, что ваше требование основано на Законе РФ «О защите прав потребителей».

- В какой суд обращаться, если потребитель живёт в Зеленодольске, а отравился в Казани или в Волжске?

- Иски предъявляются в суд по месту вашего жительства, либо по месту нахождения ответчика, либо по месту причинения вреда, то есть по месту расположения предприятия общепита, где оказана некачественная услуга.

К исковому заявлению приложите медицинские документы, подтверждающие факт пищевого отравления, кассовые чеки на приобретение лекарств, счёт из кафе, бухгалтерскую документацию о недополученном доходе, если таковая имеется.