Новости Зеленодольска

Зеленодольский район

18+
2024 - год Семьи
Новости

Быстро, вкусно и необычно: Стала готовить сосиски по-новому

 

Это очень простой, но оригинальный рецепт приготовления обычных сосисок.

Можно даже не слишком дорогого сорта.

Дети, особенно малыши, в восторге от подобной подачи и кушают блюдо за обе щеки.

Я готовлю всегда побольше, так как съедаются очень быстро и все просят добавки.

Идеальный перекус для вечернего просмотра любимого фильма или передачи на ютуб-канале.

Ингредиенты

Стала готовить сосиски по-новому. Быстро, вкусно и необычно

 

 

  • Сосиски - 500 грамм;
  • Яйца - 3 штуки;
  • Сметана (можно майонез или кефир) - 2 ложки столов;
  • Соль - по вкусу;
  • Мука - 1 стакан;
  • Сода или разрыхлитель - на кончике ножа;
  • Растительное масло для жарки.

Пошаговое приготовление

Сначала нужно приготовить тесто. Для чего смешать все перечисленные ингредиенты, кроме растительного масла и сосисок.

Яйца взбить, добавить сметану, соль, соду, в самом конце муку.

Вымешать тесто нужно так, чтобы в нем не осталось мучных комочков.

Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.

Пусть пока постоит, дойдет, а в это время можно заняться сосисками.

Если детки взрослые или блюдо готовится для взрослой компании, то заморачиваться не стоит.

Достаточно очистить сосиски от пленки, разрезать пополам (просто так удобнее есть - на один укус) и прямо так забросить их готовое тесто.

Если же блюдо готовится для малышей, которых сложно усадить за стол, то я делаю из сосисок "осьминожек".

Стала готовить сосиски по-новому. Быстро, вкусно и необычно

 
 

Разрезать сосиски пополам, а затем ножом крест-накрест, но не до самого конца, а чтобы получились ножки.

Со стороны "головы" (где кончик сосиски остался не разрезаный) нужно окунать в тесто.

Стала готовить сосиски по-новому. Быстро, вкусно и необычно

 

Далее, влить в сковородку масло, добавить щепотку соли, чтобы мало не брызгало во все стороны, и обжаривать сосиски со всех сторон да румяной корочки.

Стала готовить сосиски по-новому. Быстро, вкусно и необычно

 

Получаются очень вкусные и симпатичные "осьминожки", которые детки уплетают с большим удовольствием.

Муж скреативил. Попросила его сделать фотки :)

 

 

 

zen.yandex.ru

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

 

Теперь новости Зеленодольска вы можете узнать в нашем Telegram-канале, а также читайте нас в «Дзен».

 

 


Оставляйте реакции

11

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев