Тыквенный сок с мякотью

Тыква – 1 кг, сахар – 100 -120 г, вода – 1л.

Тыкву почистить, нарезать на мелкие кусочки. Переложить в кастрюлю, залить водой и поставить на умеренный огонь. Варить до мягкости. Тыкву переложить в чашу блендера (отвар оставить) и измельчить до однородного состояния. Добавить сахар и  оставленный отвар, перемешать. Готовый сок разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками.