Новости Зеленодольска

КАРТОФЕЛЬ К НОВОГОДНЕМУ ПРАЗДНИКУ

Близится 2018 год – по восточному календарю это год жёлтой Собаки. О том, что нам готовит новый год, как повлияет на нас самый преданный друг человека, уже размышляют астрологи. А мы расскажем о том, что приготовить на новогодний стол.

Реклама

Картофель – 1 кг, чеснок – 2-3 зубчика чеснока, растительное масло – 3 ст.л., зелень, приправа для картошки, соль.

  • Картошку почистить, промыть, обсушить и поместить в большую миску. Если картошка крупная, разрежьте ее на части. Обязательно наколите ее зубочисткой в нескольких местах.
  • Чеснок почистить и пропустить через чесночницу.
  • Зелень промыть, просушить и мелко нарезать.
  • Для приготовления соуса в отдельной посуде смешать растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешать. Полученным соусом полить картофель и все хорошо перемешать.
  • В пакет для запекания переложить картофель, завязать его и сделать в нем несколько проколов.
  • Пакет с картофелем поместить в предварительно разогретую духовку.
  • Запекать картофель примерно один час. 
     
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: